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やまとしずく＜秋田県・秋田清酒＞
『ヤマト』とは創業家である伊藤家の屋号で、創業当時『ヤマト酒造店』と名乗っていたことに由来します。今から約150年前の創業者の精神と創業時代の酒造りを受け継ぎ、『米作りからの酒造り』をテーマのひとつとし、地元栽培にこだわっています。地域性と個性のはっきりした美味しい酒を造ることがやまとしずくのコンセプトです。
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