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山法師<山形県・六歌仙>
山法師を醸す六歌仙は昭和47年(1972年)に近隣の5つの蔵が集まり設立された、山形県の比較的新しい蔵です。また、人々の心にやさしく響き渡る和歌を詠んだ平安の歌人『六歌人』のように、人々の心にやさしい味わいを届けたい思いを込めて誕生した日本酒です。人の手と自然、近代的設備の融合が醸すものこそが酒造りと、技術革新に取り組んでいます。
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