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相模灘<神奈川県・久保田酒造>
創業弘化元年(1844年)、伝統を守りつつ、より高い次元での美味しさを追求し続ける「次世代を醸す」久保田酒造。「米の旨味を生かしたバランスの良い食中酒」をコンセプトに、丹沢山系の湧水を用いて造られる相模灘は料理に合わせて冷酒から燗酒まで、幅広い温度帯で飲めるバランスの良さを持った日本酒を理想としています。
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