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商品詳細
亀泉 ”CEL-24” 純米大吟醸 原酒 1800ml
【売切れ】
CEL24酵母由来の華やかな香りが特徴の純米大吟醸!高知県工業技術センターで開発された酵母「CEL-24」を使用して造られた、人気の「純米吟醸 生原酒」の純米大吟醸バージョン(火入れ)。
スッキリとした口当たりと華やかな香り、酸味と甘みのバランスも絶妙なフルーティーな味わいで火入れ酒とは思えないフレッシュな仕上がりです。
日本酒を飲み慣れていない方にもおすすめです。
【商品スペック】
容量 :1800ml
特定名称:純米大吟醸
産地 :高知県
蔵元 :亀泉酒造
原料米 :八反錦
精米歩合:50%
アルコール度数:14%
日本酒度:-8~-20
酸度 :1.8~2.2
アミノ酸度:1.5~1.8
使用酵母:CEL-24
味のタイプ:甘口
生/火入れ:生酒
保存方法:要冷蔵
商品番号:NK-0628
¥3,500円(消費税込:¥3,850円)
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