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商品詳細
石鎚(いしづち) 純米吟醸 緑ラベル 槽搾り 1800ml
ANA国際線、ビジネスクラスの機内酒に選ばれました！！
「石鎚」の中でも不動の人気を誇る、純米吟醸緑ラベル。
原料処理、麹づくり３５日を超える長期低温発酵を行った丁寧な手造りのお酒で、槽搾りによりゆっくりと搾られたお酒は見事なほどに繊細で綺麗な仕上がりです。
穏やかな吟醸香と張りのある酸味が食中酒としてお楽しみいただけます。
【商品スペック】
容量 ：１８００ｍｌ
特定名称：純米吟醸
産地 ：愛媛県
蔵元 ：石鎚酒造
原料米 ：山田錦 松山三井
精米歩合：麹米５０％ 掛米６０％
アルコール度数：１６～１７度
日本酒度：＋４
酸度 ：１．６
アミノ酸度：－
使用酵母：自家培養酵母ＫＡ－１
味のタイプ：中口
生/火入れ：火入れ
保存方法：冷暗所
商品番号：NA-0001
¥2,970円(消費税込:¥3,267円)
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