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商品詳細
喜久盛 ”北上夜曲” 純米 生原酒 1800ml
キリッと引き締まる味わいと新進気鋭のラベルにご注目！！
※クール便推奨
醸造アルコー添加酒の銘柄として先代が製造していた「北上夜曲」を純米酒として復活。
原料米は岩手県北上市立花地区の農家である三浦和俊氏と契約栽培した「亀の尾」、酵母は「 きょうかい６号」、麹菌は岩手県オリジナル「黎明平泉」を使用しております 。
６号酵母特有の爽やかな酸があり、１５度に仕上げたので飲みやすさと原酒のコクが同居したお酒になりました。
北上夜曲は日本中で愛唱される甘くせつない青春の愛唱歌として知られており、ラベルのデザインは新進気鋭のイラストレーター吉岡里奈さんがてがけています。
【商品スペック】
容量 ：１８００ｍｌ
特定名称：純米
産地 ：岩手県
蔵元 ：喜久盛酒造
原料米 ：岩手県北上市立花地区産「亀の尾」
精米歩合：５５％
アルコール度数：１５％
日本酒度：－８.７
酸度 ：１.８
アミノ酸度：１.２
使用酵母：きょうかい６号
味のタイプ：中口
生/火入れ：生酒
保存方法：要冷蔵
商品番号：NK-0104
¥3,800円(消費税込:¥4,180円)
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