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商品詳細
車坂 生酛純米酒 生酒 1800ml
＼ N E W ／
生熟成によるリッチな味わいをお楽しみ下さい。※クール便推奨
今季は初の岡山県「まめ農園」さんの「無農薬 雄町」を使用！
木桶で酛摺りを行い、蔵付きの乳酸菌と酵母酵母で醸した藤田杜氏渾身のナチュラル生酛です。
また、インパクトのあるラベルは手ぬぐい作家の鴨川志野さんによる手拭いデザインラベルになっております！
まめ農園さんの雄町で造られたお酒には透明感があり、その透明感をうまく出せば「旨味とキレ」を持った味わいに出来るのではないかと感じ、新たな「生酛純米酒」が誕生しました。
生酛特有のコクや渋味、しなやかな酸をお楽しみください。
【商品スペック】
容量 ：１８００ｍｌ
特定名称：純米
産地 ：和歌山県
蔵元 ：吉村秀雄商店
原料米 ：岡山県産 無農薬雄町
精米歩合：６５％
アルコール度数：１６.７％
日本酒度：＋３.３
酸度 ：１.９
アミノ酸度：１.５
使用酵母：蔵付き酵母
味のタイプ：中口
生/火入れ：生酒
保存方法：要冷蔵
商品番号：NK-0847
¥4,240円(消費税込:¥4,664円)
- ・クール便をご希望の場合は、注文画面の配送方法でクール便を選択して下さい。料金は送料に自動加算されます。
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