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TOP > 商品一覧 > まんさくの花 巡米シリーズ 純米 美郷錦70 1800ml

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まんさくの花 巡米シリーズ 純米 美郷錦70 1800ml

【売切れ】

巡米シリーズ第2弾「美郷錦」

「巡米(じゅんまい)シリーズ」とは、酒米の違いを愉しむ「純米酒」の飲み比べシリーズで。
酒米の特徴を出すために精米歩合を70%に抑え、酵母は「秋田酵母No.12」で統一しています。
第2弾の「美郷錦」は「山田錦」と「美山錦」を両親に秋田県で誕生した希少米です。
香りは穏やかで、芯のある酸味と程よい旨みの余韻を残してすっと消える美しい味わいです。

【商品スペック】
容量  :1800ml
特定名称:純米
産地  :秋田県
蔵元  :日の丸醸造
原料米 :秋田県産 美郷錦
精米歩合:70%
アルコール度数:16度
日本酒度:+1.5
酸度  :1.8
アミノ酸度:0.7
使用酵母:秋田酵母No.12
味のタイプ:中口
生/火入れ:火入れ
保存方法:冷暗所
●まんさくの花 巡米シリーズ 純米 美郷錦70 720mlはこちら

商品番号:NM-0843

¥2,600円(消費税込:¥2,860円)

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