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商品詳細
南 特別純米原酒 山田錦 720ml
【売切れ】
極少量仕込み!山田錦全量使用の限定酒です。年間生産石数が350石程の南酒造場が、極わずかのみ仕込まれる「山田錦」を全量使用した特別純米原酒。
この蔵が造るお酒はほとんどが「松山三井」を使用している為、「山田錦」は毎年タンク一本のみになります。
山田錦特有の柔らかくふくらみのある旨味とキレの良い辛口に仕上がっていて、バランス良く、食中酒として楽しめます。
【商品スペック】
容量 :720ml
特定名称:特別純米
産地 :高知県
蔵元 :南酒造場
原料米 :兵庫県産 山田錦
精米歩合:60%
アルコール度数:17度
日本酒度:+6.5
酸度 :1.8
アミノ酸度:1.2
使用酵母:高知酵母CEL-19
味のタイプ:辛口
生/火入れ:火入れ
保存方法:冷暗所
●南 特別純米原酒 山田錦1800mlはこちら
商品番号:NM-0440
¥1,700円(消費税込:¥1,870円)
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