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商品詳細
車坂 山廃純米 秋あがり 1800ml
【売切れ】
美味しい秋のお酒♪”円やかで穏やか”な素晴らしい「旨味」のお酒２０１９ＢＹ。
円熟した旨みと高めの酸による味幅の豊かさ、後キレの良さが特徴。
藤田杜氏の造る山廃は”キレが非常に素晴らしく”料理との相性抜群です。
お魚だと赤身系、出汁の効いた料理、中華などの濃いめの料理とも相性良しです。
料理と一緒に楽しみたい方にはとてもおすすめです！
【商品スペック】
容量 ：１８００ｍｌ
特定名称：山廃純米
産地 ：和歌山県
蔵元 ：吉村秀雄商店
原料米 ：五百万石
精米歩合：６５％
アルコール度数：１６.２度
日本酒度：＋５
酸度 ：２.０
アミノ酸度：１.９
使用酵母：協会７０１
味のタイプ：中口
生/火入れ：火入れ
保存方法：冷暗所
【商品スペック】
産地 ：和歌山県
蔵元 ：吉村秀雄商店
原料米 ： 五百万石
精米歩合： ６５％
アルコール度数： １６．４度
日本酒度： ＋２．５
酸度 ： ２．３
アミノ酸度： １．６
使用酵母：協会７０１
商品番号：NK-0446
¥2,700円(消費税込:¥2,970円)
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