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商品詳細
山本 純米吟醸 ピュアブラック 720ml
山本の定番酒!6代目蔵元、山本氏が立ち上げたセカンドブランド
香りは敢えて控えめに抑え、柑橘系のフルーツを連想させるジューシーな酸と、日本刀のような切れ味をイメージして造りました。仕込水としても使用している白神山系の湧き水で即座に冷却して酒質の劣化を抑制しています。
【商品スペック】
産地 :秋田県
蔵元 :山本酒造店
原料米 :秋田酒こまち
精米歩合:麹米50% 掛米55%
アルコール度数:16
日本酒度:+3
酸度 :1.9
使用酵母:秋田酵母No12
アミノ酸度:1.9
★1800mlはこちら★
商品番号:NY-0093
¥1,627円(消費税込:¥1,789円)
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