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商品詳細
三連星 R5BY 番外編Ⅰ 純米吟醸生原酒 みずかがみ 1800ml
【売切れ】
今期の番外編は「近江のお米違い」※クール便推奨
三連星の中でも人気のある”番外編シリーズ”
今年のテーマは「美味しい近江のお米(飯米)」違いです。
第１弾は「みずかがみ」を使用。
みずかがみは、冷めても美味しいお米として全国の食味コンテストで３年連続”特Ａ”を受賞するなど滋賀県が誇るブランド米で、美冨久酒造さんでは甘酒用としてよく使われているそうです。
お酒の味わいとしては穏やかで程よい酸味があり、滑らかな口当たりと余韻が心地よく楽しめ、食事を引き立てます。
新酒ですが、ぬる燗で楽しむのもおすすめです。
【商品スペック】
産地 ：滋賀県
蔵元 ：美冨久酒造
原料米 ：滋賀県産 みずかがみ
精米歩合：６０％
アルコール度数：１７度
日本酒度：＋４.７
酸度 ：１．７
アミノ酸度：－
使用酵母：ＩＲＣＳ-ＳＣ１３＋(滋賀県開発酵母)
味のタイプ：中口
生/火入れ：生酒
保存方法：要冷蔵
商品番号：NS-0688
¥3,000円(消費税込:¥3,300円)
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