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TOP > 商品一覧 > 車坂 山廃純米 28BY 1800ml

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車坂 山廃純米 28BY 1800ml

【売切れ】

重厚感のある味わいとしっかりめの酸とのバランスが見事!

藤田晶子杜氏の真骨頂!しっかりとした酸が荒々しい味わいや熟成の旨味を包み込んで全体の調和をもたらしています。燗をすることでコハク酸や乳酸がなめらかな口当たりになり、食中酒としてポテンシャルを発揮します。常温~上燗がおすすめです。
【商品スペック】
産地  :和歌山県
蔵元  :吉村秀雄商店
原料米 :五百万石
精米歩合:65%
アルコール度数:16.5
日本酒度:+4
酸度  :2.0
使用酵母:-
アミノ酸度:1.7

商品番号:NK-0180

¥2,700円(消費税込:¥2,970円)

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