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商品詳細
車坂 純米大吟醸 生酒 720ml
【売切れ】
ワイングラスで楽しみたい車坂唯一の香り系、純米大吟醸生酒!!※クール便推奨
車坂のラインナップで唯一の香りタイプともいえる純米大吟醸の新酒生酒。
加水、火入れを一切行わないしぼりたての生酒です。
青リンゴやバナナ、桃を思わせるほのかに甘い香り。
口当たりには生酒らしいとろみがあり、舌の上にみずみずしい甘味と、お米のきれいな旨みを感じます。
新酒ながらに落ち着いた飲み口には味幅があり、後口の苦味も軽いアクセントになっています。
また、酵母を二種類ブレンド(1801+1401)することで上品な香りに整えています。
10℃前後の冷酒で香りを味わえるワイングラスなどでお楽しみください。
また、ラベルには土地、水、米、麹菌、蔵などの要素が幾何学的にちりばめられており、大吟醸造りの精緻な設計図をイメージしています。
【商品スペック】
容量 :720ml
特定名称:純米大吟醸
産地 :和歌山県
蔵元 :吉村秀雄商店
原料米 :山田錦
精米歩合:50%
アルコール度数:16.4度
日本酒度:+0.4
酸度 :1.4
アミノ酸度:1.3
使用酵母:1801+1401
味のタイプ:中口
生/火入れ:生酒
保存方法:要冷蔵
●車坂 純米大吟醸 生酒1800mlはこちら
商品番号:NK-0569
¥1,620円(消費税込:¥1,782円)
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